Мидии с зеленым салатом

Отваренные мидии очистить от раковин, охладить. Нарезать на крупные кусочки вымытый зеленый салат, добавить к нему мидии (оставив часть для украшения), нарезанные ломтиками яйца, зеленый горошек, мелко нашинкованный зеленый лук,

укроп, заправить солью и майонезом. Выложить в салатник, украсить мидиями, дольками яйца. Можно добавить натертый корень сельдерея.

Поделиться:

Ингредиенты

мидии 25 шт.

салат зеленый 120 г

яйца 2 шт.

горошек зелёный консервированный 100 г

майонез 100 г

лук зелёный 50 г

укроп по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: