Минтай под томатным соусом

Филе рыбы нарежьте на куски, посыпьте солью, перцем, обваляйте в муке и обжарьте в масле. Охлажденную рыбу положите в салатник, залейте соусом и поставьте на 3—4 часа в холодильник. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

минтай филе 600-700 г

масло растительное 2 ст. ложки

мука 2-3 ст. ложки

соус томатный 1.5 стакана

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: