Мисо-суп с тофу и морской капустой

Довести воду до кипения, добавить мисо, нарезанную морскую капусту и нарезанный маленькими кубиками тофу. Когда гуща всплывет, сразу выключить огонь, потому что мисо не терпит кипячения и теряет аромат. Подавать, положив в тарелки мелко нарезанный зеленый лук.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 4 стакана

тофу 100 г

капуста морская 1 горсть

мисо светлый 1 ст. ложка

лук зелёный измельченный 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: