Молодая картошка с чесночно-ореховой заправкой
Открыт сезон молодой картошки )) С чесноком - вкусно, а с чесноком и орехами еще вкуснее!
Поделиться:
Ингредиенты
| Картошка - 800 г |
| Масло сливочное - 50 г |
| Укроп - 1 пучок |
| Орехи молотые - 50 г |
| Чеснок - 2-3 зубка |
| Соль - 0,5-1 ч. ложка |
Фото рецепт
Подготовить продукты для приготовления молодой картошки с чесноком и орехами.
Как приготовить молодую картошку с чесноком и орехами:
Картофель вымыть, очистить, залить водой, довести до кипения, посолить и варить 20-25 минут. Воду слить.
Укроп вымыть и порубить.
Чеснок очистить и раздавить.
Смешать молотые орехи, чеснок, укроп и масло.
Тщательно взбить (можно блендером).
Картошку положить на тарелку. Сверху выложить заправку. Подавать молодую картошку с чесноком и орехами горячей.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru