Молодой картофель с острым томатным соусом
Как крути, молодой с - это -то и то время.
Поделиться:
Ингредиенты
| Картофель - 900 г |
| оливковое - 60 (4 ст..) |
| Лук (мелко ) - 1 шт. |
| (чищеный измельченный) - 2 |
| Томатная - 15 г (1. л.) |
| консервированные, (мелко ) - 200 г |
| винный - 15 г (1. л.) |
| чили, (очищенный семян мелко ) - 2-3 шт. |
| - 5 г (1. л.) |
| и молотый |
| Листочки для |
Как молодой :
1. Молодой сложить большую, залить водой на огне до. Насыпать 1 ложку, уменьшить и до состояния (не ), около 15. Готовый картофель , дать стечь. остывший картофель . Отставить сторону.
2. большой разогреть масло, на сковороду , жарить медленном, периодически, около 5, до состояния. в томатную, помидоры,, чили паприку, около 5.
3. Выложить сковороду соусом картофель хорошо. Накрыть крышкой готовить 8-10.
4. Картофель посолить поперчить подавать соусом теплых, тарелках. молодой петрушкой.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru