Молодой картофель в сухарном соусе

Сварить картофель пару ( решетке), в кастрюлю, растопленное, накрыть и припустить очень огне. перед подачей столу сухарным.

Его так: белые поджарить сливочном, добавить изрубленное вкрутую, лимонный, посолить перемешать.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Гарниры

картофель по вкусу

масло по вкусу

Соус:

сухари 100-1 ст. ложка

масло 90-100 г

яйца (вкрутую) 55-1 шт.

сок 31-0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: