Монелах (маковники)

Монелах (маковники)

Растолките мак в ступке или пропустите через мясорубку, смешайте с рублеными орехами. Разогрейте в кастрюле мед и сахар и поварите, пока сахар не растворится. Опустите в сироп орехи и мак и варите минут 15—20, довольно часто помешивайте. Выложите на смазанную маслом мраморную или деревянную доску, дайте слегка остыть, а затем разровняйте слоем толщиной около 2 см, посыпьте сверху молотой корицей и нарежьте квадратиками или ромбами.

Поделиться:

Ингредиенты

мак 1 стакан
орех 1 стакан
мёд 150 г
сахар 5 ст. ложек
масло растительное 1 ст. ложка
корица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru