Морковь, фаршированная мясом

Из подготовленной крупной моркови вынуть середину, морковь наполнить фаршем. Его готовить так. Лук мелко нарезать и спассеровать, крутое яйцо мелко порубить.

Все смешать, добавить соль, специи. Обжарить в жарочном шкафу.