Морковь, хрен и яблоки консервированные
Подготовленные морковь и хрен натереть на крупной терке. Яблоки (кислые сорта) вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Овощи и яблоки уложить в банки, залить горячим рассолом, накрыть крышками и стерилизовать: поллитровые — 10—12 мин, литровые — 13—15 мин, затем укупорить.
Поделиться:
Ингредиенты
| морковь 1.7 кг |
| яблоко 2 кг |
| хрен 100 г |
| Заливка: |
| вода 1 л |
| соль 80 г |
| сахар 100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru