Морковь, хрен и яблоки консервированные

Подготовленные морковь и хрен натереть на крупной терке. Яблоки (кислые сорта) вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Овощи и яблоки уложить в банки, залить горячим рассолом, накрыть крышками и стерилизовать: поллитровые — 10—12 мин, литровые — 13—15 мин, затем укупорить.