Морковь, маринованная по-корейски

Морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Уложить в банки и залить предварительно охлажденным и профильтрованным маринадом. Банки затем обвязать плотной тканью или марлей и поставить в холодное место.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 кг

На 1 л воды:

уксус столовый 0.8 л

сахар 40 г

соль корейская 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться: