Морковь с грибами

Морковь и грибы очистить, промыть, морковь нарезать кружочками, грибы — кусочками, поджарить на 2/3 общего количества оливкового масла, чередуя слои моркови со слоями грибов. Влить оставшееся оливковое масло с несколькими каплями сока лимона. Закрыть крышкой и довести до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 750 г

грибы свежие 250 г

масло оливковое 200 г

сок лимонный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: