Морковь с морской капустой в молочном соусе.

Морковь нарезать брусочками, кубиками, кружочками или полукружочками и припустить в воде с добавлением масла до готовности. Готовую морковь соединить с вареной, пропущенной через мясорубку морской капустой, заправить молочным соусом, довести до кипения и проварить при помешивании 2—3 мин. При подаче полить маслом.