Нарежьте морковь поперек на ломтики толщиной 0,5 см. Разогрейте масло на сковороде. Положите в масло морковь и обжаривайте в нем в течение 10 минут, иногда помешивая. Добавьте укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь. Полейте морковь текилой и подожгите. Когда пламя догорит, перемешайте и немедленно подавайте на стол.
морковь 0.5 кг |
масло сливочное 4 ст. ложки |
укроп сушеный растертый 0.25 ч. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
текила 0.25 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru