Морковно-яблочные котлеты

Для приготовления морковно-яблочных котлет вам понадобятся следующие ингредиенты.

Как приготовить котлеты морковно-яблочные:

Морковь и яблоко натереть на крупной тёрке.

В сотейник кладем сливочное масло, вливаем половину стакана воды и добавляем морковь. Ставим на маленький огонь и тушим приблизительно 4 минуты.
Затем добавляем яблоки и манную крупу, соль и сахар по вкусу. Снова даем этому всему потушиться, теперь уже меньше, около 3 минут.

В панировочные сухари добавляем специи по вкусу (я добавила куркуму и сладкую паприку).

В остывшую морковно-яблочную массу добавляем яйцо и формируем небольшие овальные котлетки.
Панируем морковно-яблочные котлеты в сухарях и обжариваем на растительном масле.

Морковно-яблочные котлеты готовы. Приятного аппетита!