Морковный торт

Морковный торт

1

Легкий воздушный десерт из полезных продуктов без муки и с минимумом сахара – морковный торт. Рецепт этого десерта несложен и не требует дорогостоящих продуктов или большие затраты времени. При наличии обыкновенного миксера готовится морковный торт с орехами легко и просто.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 3 шт.
сахар ванильный 100 г
орех лесной молотый поджаренный 100 г
морковь тертая 100 г
сухари белые 3 ст. ложки
лимон (тертая цедра и сок) 1 шт.

Перейдем непосредственно к тому, как приготовить морковный торт.

Яичные желтки с ванильным сахаром вымешать до получения пенообразной массы, домешать молотый орех, тертую морковь, тертую цедру и сок из одного лимона, молотые сухари. В конце осторожно домешать крепкую пену из взбитых яичных белков. Выпекать в смазанной маслом, посыпанной мукой форме для выпечки тортов. Еще теплый морковный торт посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru