Мороженое с абрикосовым соусом

Для соуса абрикосы, удалив косточки, сварите в небольшом количестве воды, затем протрите через сито, добавьте сахар и уварите на слабом огне при постоянном помешивании. Готовый соус охладите. Перед подачей мороженое разложите в крема, полейте абрикосовым соусом, посыпьте орехами и шоколадом.

Поделиться:

Ингредиенты

мороженое 66-400 г

шоколад тертый 57-2 ст. ложки

орех тертый 92-4 ч. ложки

Для соуса:

абрикос 10-3 шт.

сахар 27-100 г

Для абрикосы, косточки, в количестве, затем через, добавьте и на огне постоянном. Готовый охладите. подачей разложите крема, абрикосовым, посыпьте .

Приятного аппетита!

Поделиться: