Морской окунь с овощами
Кусочки рыбы тушатся с помидорами и луком. Отлично для простого и быстрого ужина.
Поделиться:
Ингредиенты
| Морской окунь (или другая подобная рыба) - 1 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Помидоры - 3 шт. |
| Масло растительное - 2-4 ст. ложки |
| Зелень петрушки - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный - по вкусу |
Фото рецепт
Замороженную рыбу разморозить, почистить и нарезать порционными кусками.
Натереть солью и перцем.
На сковороде разогреть масло. Выложить куски рыбы на сковороду и обжарить с двух сторон.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Помидоры нарезать крупно.
Листья петрушки нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук на сковороду, слегка обжарить, помешивая.
Посолить и поперчить.
Добавить помидоры. Накрыть крышкой и тушить до мягкости.
Добавить куски рыбы. Накрыть крышкой и тушить рыбу с помидорами и луком до готовности.
Выложить на тарелку рыбу с овощами. Посыпать нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru