Мойва по-любительски (в горшочке)

Вкусное и экономное горячее рыбное блюдо. Мойва в горшочках запекается с филе хека и копченой грудинкой.

Поделиться:

Ингредиенты

мойва 700 г

хек (филе) 200 г

лук 15 г

корень петрушки 1 шт.

грудинка копченая 130 г

лечо (консервы) 100 г

соус томатный 300 г

Как приготовить мойву в горшочке:

Мойву вместе с филе хека припустить в небольшом количестве жидкости (в плотно закрытой посуде в течение 10—15 минут), добавив лук репчатый, корень петрушки, соль, специи.

В горшочек положить припущенную рыбу, грудинку, нарезанную брусочками, лечо, залить томатным соусом, закрыть крышкой и запечь мойву в горшочке в жарочном шкафу.

Подавать запеченную мойву в горшочках.

Приятного аппетита!

Поделиться: