Мойва тушеная

Выпотрошенную, рыбу и в месте. Мелко зеленый, зелень, укропа сельдерея, растолченные и на смазанного сотейника. запанировать муке обжарить, в , влить молоко, крышкой тушить слабом 20 минут. рыбу , украсить и рубленым. На отваривают, заправить маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 67-0.8 кг

лук ёный 92-1 пучок

зелень рубленая 87-1 ст. ложка

зелень рубленая 61-1 ст. ложка

зелень рубленая 95-1 ст. ложка

хлеб черствый 56-1 ломоть

молоко 65-0.5 л

или сметана 74-1 стакан

яйца 5-2 шт.

мука 17-2 ст. ложки

масло 90-2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: