Мойва в томатном соусе

Мойву сбрызнуть разведенным наполовину столовым уксусом, отсушить и уложить спинками вверх в неглубокую посуду. Растительное масло, уксус, томат-пюре и вкусовые приправы смешать, залить этой смесью мойву. Тушить на среднем огне под крышкой минут 40.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

лавровый лист по вкусу

сахар по вкусу

томат-паста 3 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

масло растительное 4 ст. ложки

томат-пюре 0.5 стакана

мойва 800 г

уксус 3% 1.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: