«Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

Рисовые макароны приготовить по рецепту на упаковке.

В большую сковороду влить кунжутное масло, соевый соус, добавить очищенный мелко нарубленный перец чили, тертый имбирь, семена кунжута, прогреть 30 секунд и добавить мясной фарш. Обжаривать 3-4 минуты, затем долить стакан-полтора бульона. Тушить 8-10 минут, затем добавить макароны, мелко нарубленную зелень кинзы и хорошо перемешать.

Подавать теплым.

Поделиться:

Ингредиенты

макароны рисовые 1 пачка

бульон куриный 300 мл

бульон мясной 300 мл

фарш свиной 300 г

масло кунжутное 2 ст. ложки

семя кунжута 2 горсти

имбирь 1 ст. ложка

перец чили красный 1 стручок

кинза 1 горсть

соус соевый 3 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: