Мусс из брусники

Промытую бруснику протереть через сито, добавить мед или сахар. Яичные белки взбить, постепенно, по ложке, Добавляя в них приготовленную массу. Подавать мусс с молоком. Вместо свежей брусники можно взять брусничный джем.

Поделиться:

Рецепты сладостей Желе, муссы Блюда из брусники

Ингредиенты

брусника 300 г

белок яичный 3 шт.

мёд по вкусу

или сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: