Мясная начинка для блинчиков и пирожков

Простой рецепт мясной начинки для блинчиков и пирожков из отварного мяса.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Блины, оладьи Блинчики Еврейская кухня Начинка Пирожки Начинка для пирожков

Ингредиенты

мясо отварное молотое 2 стакана

лук молотый 2 ст. ложки

яйца 1 шт.

соль 1 ч. ложка

перец 0.25 ч. ложки

петрушка рубленая 2 ст. ложки

Как приготовить мясную начинку для блинчиков и пирожков:

Отварное мясо пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить в мясной фарш для блинчиков или пирожков яйцо, соль, перец и зелень, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: