Мясо по-африкански

Пропустить мясо через мясорубку. Добавить отварной рис, пассированный лук, яйцо, томатный соус, мелко нарубленный чеснок и специи. Массу тщательно перемешать, сформовать в виде шницелей, обвалять в муке и поджарить. При подаче полить томатным соусом со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо любое 200 г

яйца 1 шт.

рис 50 г

соус томатный 20 г

лук 1 шт.

чеснок по вкусу

лимонная кислота по вкусу

жир по вкусу

зелень по вкусу

мука по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: