Очень легкая в приготовлении запеканка на ужин, требует минимум вашего времени. При этом, очень сытное блюдо, с идеальным сочетанием картофеля, томатов и мяса.
Филе свинины - 200 г |
Картофель - 2 небольших |
Помидоры - 1 крупный |
Лук - 1 средний |
Сыр твердый - 50-70 г |
Майонез (или сметана) - 2 ст.л. |
Мясо нарезать кубиками, помидоры и картошку - пластинками, лук нашинковать, сыр порезать или натереть на крупной терке.
Дно формы смазать майонезом (форму можно покрыть фольгой), выложить мясо, посолить, сверху лук, далее картофель, тоже посолить, на него сыр, сверху помидоры, немного посолить и слегка смазать майонезом.
Поместить в духовку на 40-50 минут, при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru