Мясо с корейкой

Вырезку тонко нарезать, отбить, положить на нее тонко нарезанные кусочки корейки, посолить, поперчить, завернуть рулетом и обжарить на топленом масле. Перед подачей рулет нарезать и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

вырезка говяжья 500 г

корейка копчёная 150 г

масло топлёное 1 ст. ложка

зелень петрушки по вкусу

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: