Налим, тушенный с помидорами

Налим, тушенный с помидорами

3

Подготовленные куски рыбы запанировать в муке с солью, обжарить с обеих сторон в растительном масле. Нарезанные красные помидоры и репчатый лук обжарить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Положить в кастрюлю слой овощей, слой рыбы и снова слой овощей. Тушить в течение 15—20 мин.

Гарнировать отварным картофелем или картофельным пюре.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки по вкусу
помидоры 6 шт.
соль по вкусу
налим 700-800 г
мука 2 ст. ложки
лук 3 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru