В бутыль уложите ягоды клубники, малины, вишни и черной смородины и пересыпьте их сахаром. Бутыль поставьте на солнце, закройте горлышко марлей. Ягоды в бутыль засыпайте по мере созревания, после того как засыпали последний сорт ягод, настаивайте массу 2 недели. Затем залейте все водкой из расчета на 1 кг ягод 1 л водки и плотно закупорьте, поставьте бутыль на 1 месяц на холод. Через месяц разлейте ликер в бутылки и употребляйте через 3–4 месяца.
клубника 1 кг |
малина 1 кг |
вишня 1 кг |
смородина чёрная 1 кг |
сахар 2.5 кг |
водка 4 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru