Наливка из крыжовника

Крыжовник вымыть, очистить от плодоножек, засы­пать в бутыль и залить водкой. Настаивать 2 недели, на­стой слить и залить крыжовник вином 18—20% об. крепо­сти (лучше домашним яблочным или айвовым), настаи­вать 2 недели, слить настой, нагреть, растворить в нем сахар и соединить с первым настоем. Перемешать, отстаи­вать 5—6 дней, процедить, разлить в бутылки, закупорить.