Напиток из плодов шиповника и яблок

Яблоки, у которых удалена сердцевина, нарезают ломтиками, добавляют 1/2 нормы указанной в рецептуре воды и сахара-песка, а также отвар из сердцевины яблок (приготовление см. Морс яблочный), все это варят при слабом кипении 6—8 минут и охлаждают. Затем добавляют охлажденный напиток из плодов шиповника (для приготовления его используют остальные продукты) и размешивают.

Поделиться:

Ингредиенты

шиповник сушеный 36-100 г

сахар 4-120 г

яблоко 85-300 г

вода 4-1100 г

Яблоки, которых сердцевина, ломтиками, 1/2 нормы в воды сахара-, а отвар сердцевины (приготовление. Морс ), все варят слабом 6—8 минут охлаждают. добавляют напиток плодов (для его остальные ).

Приятного аппетита!

Поделиться: