Напиток тминный

Тмин перебирают, моют, заливают холодной водой и варят 30-45 мин на слабом огне. Затем напиток процеживают, добавляют сахар, охлаждают до 20 градусов, кладут дрожжи и оставляют для брожения на 12 часов. Заправляют напиток лимонной кислотой и настойкой.

Поделиться:

Ингредиенты

тмин 1.5 г

сахар 15 г

лимон 0.1 шт.

настойка 'Каунокарчной' 5 г

дрожжи 0.4 г

лимонная кислота 0.2 г

вода 80 г

Приятного аппетита!

Поделиться: