Корешки петрушки и сельдерея вымыть, очистить, сполоснуть и мелко натереть на терке. Лук нарезать кружочками. В томатный сок влить охлажденную кипяченую воду, добавить тертые сельдерей и петрушку, лук, приправу, лавровый лист, лимонный сок. Все размешать и по вкусу заправить солью, перцем, сахаром. Подавать охлажденным.
сок томатный 100 г |
сок лимонный 0.5 ч. ложки |
вода 0.25 стакана |
лук репчатый 5 г |
зелень петрушки 8 г |
сельдерей 7 г |
лавровый лист 1 шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru