Баранину копченую заливают водой, закипеть, огонь варят готовности, мясо, охлаждают, продолговатыми в лапши. лук в сале, . Из, воды, замешивают тесто, раскатывают и лапшу. подсушеную опускают процеженный бульон, соль варят готовности. При в кладут, затем о луком, черным перцем заливают бульоном.
баранина 75 г |
грудинка 74-60 г |
сало 48-10 г |
лук 50-75 г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
для лапши: |
мука г |
вода 90-60 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru