Настой из плодов шиповника

Сухие плоды шиповника хорошо промыть, обдать кипятком, измельчить так, чтобы зерна остались целыми, и очистить от волосков. Залить 200 г кипятка, довести до кипения и варить, закрыв посуду крышкой, в течение 10 минут. Затем настоять 2—3 часа в закрытой посуде и процедить через 3 слоя марли.

При таком заваривании в настой переходит до 90% витамина С.

Доза для детей — 70—100 г на прием.