Лучше всего витамин С сохраняется при настаивании плодов в термосе. В этом случае измельченные сухие плоды заливают в термосе кипятком (из расчета 20 г плодов на 200 г кипятка) и настаивают в плотно закрытом термосе в течение 10—12 часов.
шиповник сухие плоды 20 г |
вода 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru