Насыпной пирог со сливами

40 минут 12 Людмила Владимировна

Очень просто сделать насыпной песочный пирог со свежими сливами. Всего 40 минут, "чик" - и готово! Вкусный, нежный, ароматный пирог.

Поделиться:

Для теста:

Мука - 2-2,5 стакана

Маргарин - 250 г

Сахар - 0,75 стакана

Сода - 0,5 ч. ложки

(погашенная 0,5 ч. ложки уксуса или лимонного сока)

или разрыхлитель - 1 ч. ложка

Для начинки:

Сливы свежие - 10 шт.

Сахар - 1-2 ст. ложки

Корица (по желанию) - 1 ч. ложка

Ингредиенты для насыпного пирога со сливами перед вами.

Как приготовить насыпной пирог со сливами:

В миску выложить мягкий маргарин. Добавить сахар. Все тщательно перемешать.

Добавить гашеную соду и муку.

Все тщательно перетереть. Получится крошка.

Сливы помыть, очистить от косточки, разрезать на 4-6 частей.

Включить духовку.
В форму выложить 2/3 части теста. Примять рукой, придать форму коржа.

Сверху на тесто выложить сливы, посыпать сахаром и по желании корицей.

Сверху засыпать сливы оставшимся тестом. Поставить пирог в разогретую духовку на среднюю полку.

Выпекать насыпной пирог со сливами при температуре 190-200 градусов до румяности (20-25 минут).

Пирогу со сливами дать остыть, нарезать порционными кусочками. Можно подавать.
Приятного чаепития!

Приятного аппетита!

Поделиться: