«Негритята»

Из баклажанов осторожно ложечкой удалить середину и обжарить ее с луком, мелко нарезанными помидорами и рисом на сале. Полученную массу посолить, поперчить и начинить ею баклажаны. Уложить баклажаны в горшочки, залить майонезом и поставить в духовку.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски В духовке Блюда с майонезом Блюда из риса Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами В горшочке Баклажаны запеченные

Ингредиенты

баклажан 1 кг

сало 200 г

рис отварной 1 стакан

помидоры 4 шт.

луковицы 2 шт.

майонез 1 банка

перец чёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: