Необычный гарнир-пюре

30 минут (подг. 10 минут) 2 Alion4ik

Очень необычное сочетание, великолепный гарнир к эдакому мясу (см.рецепт "Мясо с кунжутом и мёдом").

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из яблок Рецепты вторых блюд Гарниры Вегетарианские

Картофель (средний) - 3 шт.

Яблоки (средние) - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Мускатный орех, соль, чёрный перец - по вкусу.

Картофель очищаем, разрезаем, варим до готовности.

Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры, тоже отправляем вариться.

Лук поджариваем на сливочном или растительном масле.

Сливаем воду, соединяем картошку и яблоки, перетираем вилкой в пюре, добавляем соль, перец, мускатный орех.

При подаче на пюре выкладываем жареный лук. Объедение!

Приятного аппетита!

Поделиться: