Необычный салатик с грибами

Обжарить грибы с луком до золотистого цвета. Отваренный рис перемешать с остуженными грибами. Мелко порезать укроп и пропустить его через чесночницу. В массу из риса и грибов положить чеснок. Добавить майонез и соевый соус по вкусу. Добавить лимонный сок. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник не менее, чем на 4-5 часов (лучше на ночь). Можно поперчить.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из риса Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Салаты Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат с рисом Блюда с соевым соусом

Ингредиенты

шампиньоны 0.5 кг

лук 2 шт.

рис отварной 400 г

соус соевый 2 ст. ложки

сок лимонный 1 ст. ложка

укроп 150-200 г

чеснок 2-3 зубчика

майонез 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: