Нежное картофельное пюре со сметаной

Картофельное пюре воздушное, пышное. Пюре из картофеля готовится с добавлением сметаны и сливочного масла.

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель - 8-10 шт.
Сметана - 2-3 ст. ложки
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Фото рецепт

Как приготовить пюре картофельное со сметаной:

Картофель очистить и нарезать кубиками.


Залить водой, посолить. Варить 15-20 минут (до мягкости).


Слить почти всю воду (немного воды оставить в кастрюле). Добавить сметану.


Размять картофель в пюре с помощью миксера с насадками для замешивания теста (на низких оборотах).


Добавить масло, перемешать. Пюре картофельное со сметаной готово.


Пюре картофельное со сметаной можно подавать. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru