Нежное сырное печенье

2 часа (подг. 1 час) 80

Для, у хороший, и качестве .

Муку вместе разрыхлителем рабочую. Мелко сыр «», «Камамбер» через. Высыпать . Постругать же масло. середину яйцо всыпать. Все сначала ножом, замесить песочное. Накрыть и на 1 . Выложить бумагой. в 2 раскатать слегка мукой поверхности корж 1/2 см вырезать него произвольной размером 3 ; можно нарезать маленькими. Разогреть до 220° C. желток сливками. первую печенья противень, смесью со и часть, часть, часть. Выпекать вверху 10 минут золотистого.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 42-250 г

разрыхлитель 14-1 ч. ложка

сыр 74-60 г

сыр 68-60 г

масло холодное 90-200 г

яйца 100-1 шт.

перец молотый на кончике ножа

орех тертый на кончике ножа

перец сладкий на кончике ножа

Для смазки:

желток 95-1 шт.

сливки 31-1 ст. ложка

арахис рубленый 84-1 ст. ложка

фисташки 84-1 ст. ложка

тмин 5-1 ст. ложка

мак 14-1 ст. ложка

кунжут 52-1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: