Нежные котлеты из говяжьего фарша

Продукты для котлет из говяжьего фарша перед вами.

Приготовление котлет из говяжьего фарша.

Фарш выложить в миску.

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Лук репчатый очистить, помыть, натереть на мелкой терке.

К фаршу добавить сыр, вбить яйцо, добавить майонез (или сметану), перец, соль.

Все хорошо перемешать. Добавить муку.

Все хорошо перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлету, обвалять в панировочных сухарях.

Так сформировать все котлеты.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты из говяжьего фарша на небольшом огне с одной стороны до золотистого цвета (примерно 5 минут).

Затем так же с другой стороны. Так пожарить все котлеты.

Нежные котлеты из говяжьего фарша готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!