Низкокалорийная овощная запеканка

55 минут (подг. 15 минут)

Нагреваем духовку до средней температуры (180 °С). Отвариваем брокколи в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду и даем остыть (если готовим запеканку со шпинатом, то используем его свежим). Складываем в миску все ингредиенты этого рецепта и хорошенько перемешиваем. Перекладываем полученную смесь в форму и запекаем в течение примерно 40 минут, до золотистого цвета.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста брокколи 900 г

или шпинат 900 г

творог 5% жирности 250 г

брынза 5% жирности 200 г

яйца 3 шт.

шампиньоны 250 г

порошок сухого лукового супа 2 ст. ложки

сухари панировочные 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: