Нров плав (плов с гранатом)

Баранину, нарезанную мелкими кусками, обжаривают, а затем тушат с рубленым репчатым луком и соком граната. Мясо гарнируют отдельно отваренным рисом. 1 кг баранины, 1,5 кг риса, 1,5 ст. подсолнечного масла, 3 луковицы, гранат, соль.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из риса Плов Баранина Плов из баранины Блюда из гранатов Кавказская кухня

Ингредиенты

баранина 1 кг

рис 1.5 кг

масло подсолнечное 1.5 стакана

луковицы 3 шт.

гранат по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: