«Няня»

Жидкую гречневую кашу, сваренную на молоке, охлаждают, перемешивают с сырыми яйцами, наливают массу в кишки, завязывают их и обжаривают на сале. Подают к щам из квашеной капусты.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Русская кухня

Ингредиенты

кишки свиные сухие 5 г

каша жидкая 200 г

яйца 0.5 шт.

сало свиное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: