Рассыпать промытые ягоды тонким слоем для высыхания.
Заполнить банки ягодами облепихи, пересыпая сахаром.
Поставить в холодное место на 6—8 часов.
Банки накрыть стерильными крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой.
Пастеризовать при температуре 85 °С. Укупорить банки.
Ягоды облепихи обладают кисловатым вкусом, поэтому при приготовлении из них натуральных консервов рекомендуется добавлять сахар.
облепиха спелой крупной 1 кг |
сахар 500 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru