Очень вкусный салатик

Моя слабость - вкусные салатики) Рецепты быстрых и вкусных салатиков давно собираю в свою кулинарную «копилку». Один такой сытный и вкусный салатик из грибов с рисом хочу предложить вам попробовать.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из риса Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Салаты Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат с рисом Блюда с соевым соусом

Ингредиенты

шампиньоны 0.5 кг

лук 1 шт.

укроп 1 пучок

чеснок 2 зубчика

рис 200 г

майонез 2 ст. ложки

соус соевый по вкусу

сок лимонный по вкусу

перец молотый по вкусу

Обжарить порезанные грибы с луком на оливковом или растительном масле, отварить рис до готовности, остудить. Перемешать рис с грибами.

Приготовить вкусовую заправку: чеснок пропустить через чесночницу, можно промолоть укроп или порубить в кофемолке, добавить в чеснок и укроп ложку соевого соуса, десертную ложку лимонного сока, майонез. Перемешать все ингредиенты, поперчить на вкус.

Чтобы получился очень вкусный салатик, выдержать в холодильнике в течение 4 часов.

Приятного аппетита!

Поделиться: