Крупу замочите на 2–3 часа. В это время мелко порежьте лук, очищенные кабачки, помидоры. Сварите перловую кашу. В кастрюлю с кашей положите кабачки, лук, помидоры, растительное масло и поставьте на слабый огонь минут на 5.
перловка 1.5 стакана |
вода 4 стакана |
кабачки 1 шт. |
помидоры красные 3 шт. |
лук 2 головки |
масло растительное 4 ст. ложки |
укроп рубленый 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru