Огурцы, жаренные в панировочных сухарях
Вкусная и оригинальная закуска - огурцы, жаренные в панировочных сухарях.
Ингредиенты
| Огурец свежий - 1 шт. |
| Яйцо - 1 шт. |
| Сухари панировочные - 50-70 г |
| Соль - 2 щепотки (по вкусу) |
| Масло растительное для жарки - сколько уйдет (5 ст. л.) |
Фото рецепт
Чтобы приготовить огурцы, жаренные в панировочных сухарях, сначала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.
Огурцы лучше всего брать большие.
Как приготовить огурцы, жаренные в панировочных сухарях:
Огурец помыть и нарезать кружочками, толщиной 1 см.
В миску вбить яйцо, посолить и взбить кулинарным венчиком.
Окунуть огуречные кружочки во взбитое яйцо.
Затем обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
Разогреть сковороду, влить растительное масло. В разогретое растительное масло выложить кусочки огурца. Жарить на среднем огне 2-3 минуты.
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны еще 3 минуты.
Жареные огурцы в панировочных сухарях готовы!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2025 © Рецепты на JoyCook.ru