Огуречное заливное
Желатин развести в 1/2 стакана воды и дать постоять 30 минут. Затем залить двумя стаканами кипятка, процедить и охладить до комнатной температуры. Добавить туда лимонный сок, нарезанные тонкими кружками огурцы и соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать, выложить в формочки и охладить. Творожную массу взбить с молоком и выложить на готовое желе.
Поделиться:
Ингредиенты
| огурцы 350-400 г |
| творожная масса 150 г |
| молоко 5 ст. ложек |
| сок лимонный 1 ст. ложка |
| желатин 1 ст. ложка |
| вода 2.5 ст. ложки |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru